Ursprungligen publicerad på Svensk vinblogg.se:
De delikata havsdjuren som jag har någon sorts hatkärlek till. Jag tycker fortfarande att det är lite ”läskigt” men samtidigt när jag väl sköljt ner de salta delikatesserna med en stor klunk mousserande vin så tycker jag faktiskt det är rätt gott. Eller mer kanske att det är en…
”Alsace Riesling är det nya innevinet”, berättar dottern, som är restaurangchef. Jag har lite svårt att förstå att viner är inne och ute, eftersom min smak inte ändrar sig från år till år, men om det nu ska vara mode i vindrickande är detta ett bra val – blommiga dofter och fräsch syrlighet är tidlöst. Eftersom… Läs mer Alsace Riesling är nya innevinet
Upptäcka franska vingårdar 