Etikett: Syrah

Norra Rhône på Edsbacka Wärdshus

Munskänkarna i Sollentuna ordnade en mycket trevlig provning på temat norra Rhône. Eftersom vi främst brukar hamna i södra Rhône när vi reser – som ju också är där mest vin produceras – var det intressant att lyssna på Daniel Pasalics grundliga genomgång av sex viner. Hermitage köper vi emellanåt. Mycket emellanåt ska tilläggas, för de… Läs mer Norra Rhône på Edsbacka Wärdshus

Helena Trotzenfeldt4 kommentarer

Provence

Ursprungligen publicerad på Helena Trotzenfeldt:
Provence är förstås inte som de stora vindistrikten. Man snubblar inte över vingårdarna – men de finns där. Det krävs bara lite iförvägsletande. Vi väljer appelationen Coteaux d’Aix-en-Provence, och åker mot Lançon, där vi köper skorpor och äter lunch. Servitrisen tipsar om Château Calissanne, så vi ställer GPSen. Men den…

Helena TrotzenfeldtLämna en kommentar